le basilic et semis de tomates        les aubergines               les tomates gréffées            

les haricots                      les poivrons

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Les plants de poivrons se font chauffer , de 18 à 20 degrés sur les semis (plaques en 600 trous ou 240) dans des serres.

Ils sont ensuite repiqués dans des mottes de diverses grosseurs suivant la saison et l'ensoleillement.

Du semis à la plantation une période de 20 à 25 jours est nécessaire.

Tout ceci demande beaucoup de soins ,de surveillance et de main d'oeuvre, d'où le prix élevé des plants .

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les aubergines

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le persil

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le céleri

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les tomates

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les salades

Le basilic se sème à partir de fin janvier, il doit germer sous serres très chaudes, aux alentours de 20°.

Au bout d'un mois dans cette ambiance, il est mis en pots et pousse dans la chaleur avec un apport d'engrais journalier.

Il est emballé dans des sachets pour être consommé surtout en Provence, dans la traditionnelle soupe au pistou ou les pâtes. Il a une saveur et un goût de soleil de notre beau pays.

Il se sème jusqu'en août pour arriver au début de l'automne. 

Les melons sont trés délicats à produire,et il leurs faut beaucoup d'attention et de chaleur pour avoir un plant trés résistant.

Il faut environ entre 25 et 45 jours du semis à la plantation ,  selon la saison.

Les melons gréffés ont un meilleur rendement  et craignent moins les maladies.

         Voici comment se réalisent les plants d’une exploitation de production maraichère et de semis de plants.

         la Sarl Sagnon travaille en famille, gérée par les 2 frères Rémy et Sébastien secondés par leurs épouses.

Cette exploitation est située à Graveson en Provence, le pays du peintre Chabaud et du pays de Mistral (Maillane) et de Saint Rémy de Provence ou Van Gogh a vécu et peint de petites merveilles !

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Il faut beaucoup de matériel pour faire des plants et beaucoup d'attention!!!

Par exemple pour les salades, les graines arrivent sous forme de petites pilules pour pouvoir les passer dans la machine où elles sont mises dans des mottes de terreau spécial "salades",ensuite elle sont mises à germer dans la chambre froide ou la salle de germination

Elles sont ensuite posées dans la serre et selon les variétés, nous les mettons dans une partie très chauffée et ensuite nous les déplaçons, donc beaucoup de main d'œuvre.

Selon les saisons  la date des semis plantations peuvent varier de 13 jours a 32 jours d'ou la nécéssité d'avoir beaucoup de place